涪陵甄品·云上乐购-宏吉肉酱 为您带来自然的味道!
宏吉肉酱:关于研发榨菜肉酱的初衷–思路源于川菜系名菜“榨菜肉丝”,通常人们在餐馆或在家吃到的榨菜肉丝,只经过了几分钟的炒制,根本没有把榨菜的鲜、香、脆和猪肉的嫩、弹、糯完美融合,研发人员就在想:能否通过熬制工艺,以榨菜肉酱的形式,打造一款集榨菜鲜香与排酸肉肉香为一体、将榨菜的爽脆口感与排酸肉的Q弹口感融合在一起的健康即食产品?在西南大学专家团队的专业指导以及太极国光食品的全力配合下,公司研发团队充分发挥了屡败屡战、契而不舍的精神,历时半年,宏吉肉酱系列 “榨菜肉酱”终于研发出来。这款产品一上线就成了爆品,成了老百姓手里炙手可热的单品。随着宏吉香辣肉酱的相继问世,这也宣示着宏吉肉酱系列的首批产品研发成功!
香辣肉酱简介:本品精选涪陵宏吉精品排酸猪肉和上等辣椒、花生、芝麻等熬制而成,传承古法并结合现代工艺,辅以天然调料,精心制作,香辣可口,回味无穷。
第七届重庆·涪陵榨菜产业国际博览会“涪陵甄品”直播大赛暨网上年货节
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